No sul da Alemanha uma grande floresta é o lugar mais bacana do país para passear, comer, beber e descansar. São duzentos quilômetros de florestas e pequenas montanhas, cheias de lagos, castelos e cidadezinhas que parecem de brinquedo. As principais árvores da Floresta Negra são carvalhos, faias e abetos. Elas têm madeira e folhas escuras, por isso a Floresta se chama Negra. As casas das cidades como Heidelberg, Baden-Baden, Stuttgart e Freiburg são pequenos chalés com telhados triangulares. As pessoas preservam suas tradições, principalmente quando se fala em comer e beber.

Os alemães adoram beber cerveja e fazem vinhos muito gostosos. Nas cidades da Floresta Negra existem muitas plantações de uva usada para fabricar vinho branco. Eles comem bastante carne de caça, de animais selvagens como javali, coelhos e cervos. Dizem que é a culinária mais saborosa da Alemanha. Nas cidades da Floresta Negra existem muitas fábricas de brinquedos artesanais, feitos com a madeira da floresta. Foi ali também que surgiram os primeiros relógios-cuco, aqueles em que um passarinho de madeira anuncia as horas.

Em Freiberg, os casarões de tijolos vermelhos, as torres medievais e a catedral de estilo gótico fazem a gente se sentir em uma cidadezinha do passado. Em Heidelberg, existe o "caminho dos filósofos", uma trilha por dentro da floresta, que sobe a montanha. A vista dali é muito bonita: os castelos da cidade, o rio Neckar e a universidade mais antiga da Alemanha. Por causa da universidade, muitos estudantes moram em Heidelberg. O que os alemães mais gostam na Floresta Negra é que ela fica na região mais quente da Alemanha, onde a neve derrete no verão e os passeios pela floresta são mais agradáveis do que no norte do país.

Desde o começo da era cristã, os romanos iam a Baden-Baden para tomar banhos nas fontes naturais de águas da Floresta. Baden-Baden era o lugar de descanso do imperador romano Caracala, que reinou entre os anos 211 e 217. Isso foi há quase 1800 anos. Hoje, Baden-Baden é uma cidade que continua atraindo turistas por causa de suas piscinas de águas medicinais. Construíram ali também um grande cassino, um dos mais bonitos da Europa. Das cidades para a Floresta é sempre um pulinho. Passeando de uma cidade a outra da Floresta Negra podemos aproveitar o que ela tem de melhor: comprar brinquedinhos de madeira, experimentar um filé de javali e beber vinho, tomar banhos nas águas curativas, curtir os lagos e as árvores negras da maior floresta da Alemanha.